ツナコールスロー
ツナがアクセントの絶品コールスロー。
材料
4人分| 鶏むね肉 | 340g |
| キャベツ | 150g |
| もやし | 100g |
| 酢 | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーを輪切りに切る。
- 3
4分ほど煮込む。
お好みで辛さを調整してください - 4
5分ほど煮込む。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
