コールスロー
定番の風味が楽しめるコールスロー。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 243g |
| にんじん | 100g |
| もやし | 1個 |
| なす | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
定番の風味が楽しめるコールスロー。

| 鶏むね肉 | 243g |
| にんじん | 100g |
| もやし | 1個 |
| なす | 2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
下ごしらえをする。
キャベツをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
中火で9分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-19