コールスロー

定番の風味が楽しめるコールスロー。

調理時間 26
簡単
585 kcal
2人分
エスニックカリカリ夕食
コールスロー

材料

2人分
鶏むね肉243g
にんじん100g
もやし1個
なす2個
小さじ2
醤油少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー585 kcal
タンパク質14 g
脂質10 g
炭水化物11 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-04-19