パルメザンシーザーサラダ
忙しい日でもパパッと作れるシーザーサラダ。
材料
2人分| 合い挽き肉 | 101g |
| もやし | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| じゃがいも | 100g |
| 酢 | 小さじ2 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 4
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
