エビシーザーサラダ
エビがアクセントの絶品シーザーサラダ。
材料
1人分| ハム | 320g |
| アスパラ | 150g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草を一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
