フルーツ白玉
忙しい日でもパパッと作れる白玉。
材料
1人分| 牛肉 | 295g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 小松菜 | 150g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
忙しい日でもパパッと作れる白玉。
| 牛肉 | 295g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 小松菜 | 150g |
| きゅうり | 1/2個 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
玉ねぎを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
6分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-03
