あんみつ白玉
忙しい日でもパパッと作れる白玉。
材料
2人分| 鶏むね肉 | 368g |
| アスパラ | 1個 |
| ほうれん草 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
