いちごドーナツ
いちごと相性抜群のドーナツ。
材料
3人分| 豚ひき肉 | 278g |
| にんじん | 1個 |
| ほうれん草 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
