抹茶大福

抹茶と相性抜群の大福。

調理時間 55
上級
319 kcal
2人分
朝食定番
抹茶大福

材料

2人分
牛肉245g
ブロッコリー2個
適量
生姜小さじ2
オリーブオイル少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜を輪切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    中火で10分加熱する。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー319 kcal
タンパク質34 g
脂質19 g
炭水化物13 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-09-27