ヨーグルトゼリー
ヨーグルトと相性抜群のゼリー。
材料
2人分| ハム | 344g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 適量 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 7
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
