マンゴーアイスクリーム
マンゴーと相性抜群のアイスクリーム。
材料
4人分| 豚ひき肉 | 221g |
| じゃがいも | 少々 |
| ほうれん草 | 100g |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
