バニラアイスクリーム
忙しい日でもパパッと作れるアイスクリーム。
材料
2人分| 豚バラ | 202g |
| ほうれん草 | 適量 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| にんじん | 2個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
