なめらかプリン

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   なすを千切りに切る。

3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   強火で一気に炒める。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   仕上げにかいわれを添える。