シナモンフレンチトースト
シナモンの風味が楽しめるフレンチトースト。
材料
4人分| 合い挽き肉 | 352g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| もやし | 2個 |
| こしょう | 大さじ1 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
