キャラメルフレンチトースト
キャラメルがアクセントの絶品フレンチトースト。
材料
2人分| 鶏ひき肉 | 368g |
| アスパラ | 1個 |
| トマト | 100g |
| キャベツ | 1個 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
お好みで辛さを調整してください - 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
