ベリーフレンチトースト
ベリーと相性抜群のフレンチトースト。
材料
1人分| 牛肉 | 105g |
| きゅうり | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で7分加熱する。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- お好みで辛さを調整してください
