フルーツパンケーキ
家庭で簡単に作れる本格パンケーキ。

材料
3人分| 合い挽き肉 | 245g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 150g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすをみじん切りに切る。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
家庭で簡単に作れる本格パンケーキ。

| 合い挽き肉 | 245g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんじん | 150g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 少々 |
調味料を合わせておく。
なすをみじん切りに切る。
中火で7分加熱する。
中火で10分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。

ふわふわと相性抜群のパンケーキ。

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更新日: 2024-01-18