ちゃんこ鍋

ちゃんこがアクセントの絶品鍋。

調理時間 55
普通
586 kcal
2人分
パーティープロの味フレンチエスニック
ちゃんこ鍋

材料

2人分
鶏ひき肉207g
玉ねぎ1個
にんじん2個
アスパラ少々
醤油小さじ1
適量
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー586 kcal
タンパク質11 g
脂質16 g
炭水化物43 g
塩分1.2 g

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更新日: 2024-10-06