カレー鍋
カレーの風味が楽しめる鍋。
材料
2人分| 牛肉 | 181g |
| きゅうり | 適量 |
| もやし | 1個 |
| キャベツ | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
4分ほど煮込む。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
