もつ鍋

もつがアクセントの絶品鍋。

調理時間 57
簡単
202 kcal
2人分
居酒屋風ふわふわ
もつ鍋

材料

2人分
ハム195g
なす1/4個
生姜適量
サラダ油少々
ごま油小さじ2
オリーブオイル小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー202 kcal
タンパク質26 g
脂質27 g
炭水化物54 g
塩分2 g

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更新日: 2024-12-17