カリフラワーポタージュ

忙しい日でもパパッと作れるポタージュ。

調理時間 43
簡単
397 kcal
2人分
野菜たっぷり和食
カリフラワーポタージュ

材料

2人分
牛肉249g
トマト2個
にんじん適量
ほうれん草1/2個
こしょう適量
生姜小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げに大葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー397 kcal
タンパク質17 g
脂質13 g
炭水化物15 g
塩分2.7 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-12-25