ブロッコリーポタージュ

家庭で簡単に作れる本格ポタージュ。

調理時間 44
普通
316 kcal
4人分
定番時短簡単
ブロッコリーポタージュ

材料

4人分
鶏むね肉173g
キャベツ150g
小さじ2
生姜小さじ1
にんにく大さじ1
醤油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    7分ほど煮込む。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  4. 4

    フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー316 kcal
タンパク質12 g
脂質12 g
炭水化物38 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-12-25