わかめ中華スープ
わかめと相性抜群の中華スープ。

材料
2人分| ハム | 374g |
| なす | 少々 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんをくし切りに切る。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
わかめと相性抜群の中華スープ。

| ハム | 374g |
| なす | 少々 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんをくし切りに切る。
5分ほど煮込む。
中火で5分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-27