きのこミネストローネ

きのこと相性抜群のミネストローネ。

調理時間 44
簡単
475 kcal
1人分
とろとろ定番時短郷土料理
きのこミネストローネ

材料

1人分
鶏むね肉394g
もやし2個
なす少々
アスパラ150g
小さじ2
砂糖適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    4分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で5分加熱する。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みでごまだれをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー475 kcal
タンパク質12 g
脂質29 g
炭水化物56 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-11-10