オムライスビーフシチュー

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   ブロッコリーを薄切りにする。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
3. 3

   フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   仕上げに刻み海苔を添える。