あんかけ焼きうどん

忙しい日でもパパッと作れる焼きうどん。

調理時間 31
上級
459 kcal
3人分
作り置き季節
あんかけ焼きうどん

材料

3人分
春雨295g
玉ねぎ適量
なす2個
きゅうり150g
大さじ1/2
みりん適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツを細切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げに糸唐辛子を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー459 kcal
タンパク質32 g
脂質30 g
炭水化物28 g
塩分0.9 g

関連カテゴリ

関連レシピ

きのこそば

きのこそば

20簡単395kcal

忙しい日でもパパッと作れるそば。

チーズ焼きうどん

チーズ焼きうどん

42簡単280kcal

チーズの風味が楽しめる焼きうどん。

塩焼きそば

塩焼きそば

35上級413kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼きそば。

釜揚げうどん

釜揚げうどん

56上級489kcal

釜揚げがアクセントの絶品うどん。

更新日: 2024-08-27