冷麺風冷やし中華
冷麺風の風味が楽しめる冷やし中華。

材料
1人分| 焼きそば麺 | 385g |
| アスパラ | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを一口大に切る。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 3
8分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
冷麺風の風味が楽しめる冷やし中華。

| 焼きそば麺 | 385g |
| アスパラ | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
にんじんを一口大に切る。
8分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-14