韓国風そうめん
忙しい日でもパパッと作れるそうめん。

材料
3人分| そば | 399g |
| キャベツ | 1個 |
| もやし | 150g |
| みりん | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
忙しい日でもパパッと作れるそうめん。

| そば | 399g |
| キャベツ | 1個 |
| もやし | 150g |
| みりん | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
| ごま油 | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
にんじんを薄切りにする。
中火で6分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-02-17