冷やしそうめん
冷やしの風味が楽しめるそうめん。

材料
2人分| 春雨 | 161g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| トマト | 1/2個 |
| こしょう | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
冷やしの風味が楽しめるそうめん。

| 春雨 | 161g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| トマト | 1/2個 |
| こしょう | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-28