そうめん

忙しい日でもパパッと作れるそうめん。

調理時間 47
普通
387 kcal
2人分
本格ブランチ
そうめん

材料

2人分
そば175g
アスパラ1/4個
小松菜1/4個
醤油少々
味噌大さじ1
小さじ2
みりん小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしを一口大に切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー387 kcal
タンパク質13 g
脂質28 g
炭水化物55 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-01-06