塩焼きそば
家庭で簡単に作れる本格焼きそば。

材料
2人分| 春雨 | 177g |
| キャベツ | 適量 |
| なす | 100g |
| 醤油 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格焼きそば。

| 春雨 | 177g |
| キャベツ | 適量 |
| なす | 100g |
| 醤油 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
| 酢 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-03