カレーそぼろ丼

カレーと相性抜群のそぼろ丼。

調理時間 36
上級
359 kcal
2人分
夕食イタリアン
カレーそぼろ丼

材料

2人分
287g
玉ねぎ適量
なす2個
ブロッコリー100g
オリーブオイル大さじ1/2
サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜を一口大に切る。

  3. 3

    6分ほど煮込む。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー359 kcal
タンパク質31 g
脂質13 g
炭水化物51 g
塩分3.3 g

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更新日: 2024-06-11