牛そぼろ丼
家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

材料
2人分| もち米 | 226g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 酢 | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
5分ほど煮込む。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

| もち米 | 226g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 酢 | 適量 |
| 酒 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
キャベツを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
5分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-04-02