二色そぼろ丼
家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

材料
2人分| ご飯 | 390g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| きゅうり | 少々 |
| にんじん | 1/4個 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを輪切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

| ご飯 | 390g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| きゅうり | 少々 |
| にんじん | 1/4個 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酒 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんを輪切りに切る。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-05