シーフードドリア
忙しい日でもパパッと作れるドリア。
材料
1人分| ご飯 | 203g |
| にんじん | 1個 |
| 小松菜 | 2個 |
| みりん | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
