シーフードリゾット
シーフードがアクセントの絶品リゾット。
材料
2人分| ご飯 | 220g |
| 小松菜 | 1個 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- お好みで辛さを調整してください
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
