ツナピラフ
ツナと相性抜群のピラフ。
材料
2人分| ご飯 | 200g |
| もやし | 1/2個 |
| きゅうり | 1/2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
10分ほど煮込む。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 5
10分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
