チキンピラフ
チキンと相性抜群のピラフ。

材料
2人分| もち米 | 282g |
| ほうれん草 | 1個 |
| じゃがいも | 150g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酒 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
チキンと相性抜群のピラフ。

| もち米 | 282g |
| ほうれん草 | 1個 |
| じゃがいも | 150g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酒 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-10-22