山菜炊き込みご飯

山菜がアクセントの絶品炊き込みご飯。

調理時間 12
簡単
265 kcal
3人分
居酒屋風お弁当簡単
山菜炊き込みご飯

材料

3人分
もち米156g
アスパラ1個
少々
味噌大さじ1/2
大さじ1/2
にんにく大さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    にんじんを細切りに切る。

  3. 3

    3分ほど煮込む。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー265 kcal
タンパク質14 g
脂質27 g
炭水化物24 g
塩分2 g

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更新日: 2024-02-23