栗炊き込みご飯
栗と相性抜群の炊き込みご飯。

材料
2人分| もち米 | 281g |
| ブロッコリー | 1個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
栗と相性抜群の炊き込みご飯。

| もち米 | 281g |
| ブロッコリー | 1個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
9分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-08