スパイスカレーライス
スパイスの風味が楽しめるカレーライス。
材料
1人分| もち米 | 360g |
| トマト | 1/2個 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| にんにく | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
- 5
中火で10分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
