塩おにぎり
家庭で簡単に作れる本格おにぎり。
材料
4人分| もち米 | 245g |
| キャベツ | 1/4個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
