サラダ高野豆腐

サラダの風味が楽しめる高野豆腐。

調理時間 17
上級
417 kcal
1人分
カフェ風簡単
サラダ高野豆腐

材料

1人分
油揚げ144g
ほうれん草1/2個
醤油大さじ1/2
適量
味噌小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  6. 6

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー417 kcal
タンパク質18 g
脂質25 g
炭水化物43 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-09-05