味噌高野豆腐

味噌の風味が楽しめる高野豆腐。

調理時間 39
普通
217 kcal
2人分
洋食お弁当
味噌高野豆腐

材料

2人分
木綿豆腐218g
にんじん1/2個
きゅうり1/2個
小松菜少々
醤油少々
味噌大さじ1/2
大さじ1/2
オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー217 kcal
タンパク質27 g
脂質19 g
炭水化物13 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-05-21