ネギ厚揚げ

忙しい日でもパパッと作れる厚揚げ。

調理時間 19
簡単
597 kcal
4人分
ふわふわ高タンパク
ネギ厚揚げ

材料

4人分
厚揚げ167g
もやし2個
なす1個
小さじ2
味噌少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    きゅうりを一口大に切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー597 kcal
タンパク質10 g
脂質21 g
炭水化物18 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-09-19