ひじき入り豆腐ハンバーグ

ひじき入りの風味が楽しめる豆腐ハンバーグ。

調理時間 49
上級
181 kcal
2人分
とろとろ低カロリー
ひじき入り豆腐ハンバーグ

材料

2人分
厚揚げ260g
小松菜150g
小さじ2
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ほうれん草を千切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー181 kcal
タンパク質33 g
脂質30 g
炭水化物26 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-07-17