照り焼き豆腐ハンバーグ
照り焼きがアクセントの絶品豆腐ハンバーグ。

材料
1人分| 木綿豆腐 | 361g |
| なす | 1個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
照り焼きがアクセントの絶品豆腐ハンバーグ。

| 木綿豆腐 | 361g |
| なす | 1個 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
もやしをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-28