照り焼き豆腐ハンバーグ

照り焼きがアクセントの絶品豆腐ハンバーグ。

調理時間 13
簡単
501 kcal
1人分
お酒に合う中華ジューシー
照り焼き豆腐ハンバーグ

材料

1人分
木綿豆腐361g
なす1個
にんにく大さじ1/2
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー501 kcal
タンパク質31 g
脂質12 g
炭水化物41 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-08-28