甘辛肉豆腐
忙しい日でもパパッと作れる肉豆腐。

材料
2人分| 絹ごし豆腐 | 292g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| きゅうり | 2個 |
| トマト | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で3分加熱する。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
忙しい日でもパパッと作れる肉豆腐。

| 絹ごし豆腐 | 292g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| きゅうり | 2個 |
| トマト | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
キャベツを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
中火で3分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-02