中華冷奴
中華の風味が楽しめる冷奴。

材料
1人分| 油揚げ | 169g |
| キャベツ | 少々 |
| トマト | 100g |
| じゃがいも | 100g |
| 塩 | 大さじ2 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草を一口大に切る。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
中華の風味が楽しめる冷奴。

| 油揚げ | 169g |
| キャベツ | 少々 |
| トマト | 100g |
| じゃがいも | 100g |
| 塩 | 大さじ2 |
| 酢 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
ほうれん草を一口大に切る。
中火で9分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-18