塩昆布冷奴

忙しい日でもパパッと作れる冷奴。

調理時間 27
上級
378 kcal
4人分
低カロリー節約本格とろとろ
塩昆布冷奴

材料

4人分
木綿豆腐204g
なす適量
じゃがいも150g
アスパラ適量
砂糖小さじ1
みりん小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    トマトをみじん切りにする。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みでソースをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー378 kcal
タンパク質32 g
脂質9 g
炭水化物58 g
塩分0.8 g

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更新日: 2024-01-02