揚げ出し豆腐

忙しい日でもパパッと作れる揚げ出し豆腐。

調理時間 20
簡単
593 kcal
4人分
ピクニックおもてなし
揚げ出し豆腐

材料

4人分
絹ごし豆腐349g
もやし少々
大さじ2
にんにく少々
少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    小松菜をみじん切りにする。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

    お好みで辛さを調整してください
  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー593 kcal
タンパク質24 g
脂質26 g
炭水化物16 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-05-23